Esti in cautarea unor idei de bucatarie in aer liber? Nu exista nimic ca sa imbratisezi viata in aer liber, fie ca este vorba despre aprinderea statiei de gratar sau sa gazduiesti o petrecere sub o pergola in curtea ta. Poate ca iti doresti un cuptor elegant pentru pizza sau blaturi de marmura sau vrei doar sa gazduiesti un gratar casual in curte inconjurat de familie si prieteni. Indiferent de stilul tau, o bucatarie in aer liber si o zona de gatit este o oportunitate de a vedea spatiul exterior intr-o lumina noua. „O bucatarie in aer liber nu este doar o extensie naturala a vietii interioare, dar permite si gazduirea unei adunari mai mari”, spune designerul de interior Lindy Lowney. Cu toate acestea, crearea unuia poate fi, de asemenea, un proiect coplesitor, plin de intrebari la care trebuie sa raspunzi despre orice, de la materiale la punctele de pret.
O bucatarie moderna in aer liber poate servi drept loc pentru a gazdui si a intra in legatura cu familia si prietenii, bucurandu-te si de frumusetea in aer liber. Este o optiune pretuita pe care o cauta multe familii. „Multi proprietari aleg sa creeze medii de viata in aer liber care sa conduca la o distractie mai usoara si o curatare simpla”, spune Lowney.
Avand in vedere acest etos, am vorbit cu peste 30 de designeri care au creat zone unice de luat masa in aer liber pentru inspiratie. Poate ca sunteti doar in cautarea unor idei de design pentru o bucatarie in aer liber sau doriti ceva nou care sa completeze amenajarea curtii tale. Poate va ganditi sa angajati un profesionist in design pentru a va configura sau doriti sa o faceti singur. Mai jos sunt o multime de modele de bucatarie in aer liber pentru a va starni imaginatia… si apetitul. Dar mai intai, asigura-te ca stii ce trebuie sa stii despre spatiile de bucatarie in aer liber.
Care sunt cele mai bune materiale de folosit pentru o bucatarie in aer liber?
„Otelul inoxidabil este foarte durabil si usor de curatat”, spune Lowney. „Rezista la umezeala si caldura si rezista bine la elementele exterioare.” Cand vine vorba de blaturi, Lowney sugereaza granit datorita rezistentei si durabilitatii sale, cu intretinere minima. „Cu un sigilant puternic din comert, va rezista la pete si umezeala. Portelanul devine, de asemenea, popular datorita usurintei sale de intretinere si pretului atractiv”, adauga ea.
Cat costa sa construiesti o bucatarie in aer liber?
Cu siguranta, construirea unei bucatarii in aer liber de dimensiuni mari, cu o zona de pregatire, aparate din otel inoxidabil si un kegerator este o optiune costisitoare. Lowney spune ca este „foarte dificil sa pui un numar” in bucatariile in aer liber, deoarece „costul poate varia foarte mult in functie de design, dimensiune, forta de munca necesara si materialele pe care le folosesti”. Cu toate acestea, multi oameni aleg sa-si bricoleze propria bucatarie in aer liber, lucrand pentru a planifica si construi spatiul cu un buget strict. Amintiti-va, chiar si un mini-frigider umil langa un spatiu de birou proiectat intelept poate fi fundamentul designului bucatariei dvs. in aer liber. Cand luati masa in aer liber, sa aveti propria bucatarie in aer liber poate fi placuta doar cu o pereche de scaune de bar confortabile la o masa inalta.
Ce fac cu bucataria mea exterioara pe terasa in timpul iernii?
Exista atat de multe variabile care intervin in proiectarea unui spatiu de divertisment in aer liber, una dintre cele mai importante fiind mediul in care traiesti. Oamenii care locuiesc in zone uscate, cu precipitatii reduse, nu trebuie sa-si faca griji atat de mult cu privire la amenintarea zapezii. sau uragane. Construind o bucatarie acoperita cu terasa, nu esti la fel de limitat la momentul in care poti folosi spatiul. Lowney, care are sediul in New England, recomanda construirea unei zone de bucatarie acoperite pentru a se asigura ca dureaza mai mult. „Prelungeste longevitatea investitiei”, noteaza ea.
Mai jos, rasfoiti o gama de idei de bucatarie in curte pentru a va incepe calatoria in bucatarie in aer liber.
1. Frumusetea spatelui
Un spate cu model unic este un punct focal uimitor si un loc minunat de a incepe atunci cand cautati idei de bucatarie pentru terasa. Nancy Epstein, fondatoare si presedinte al consiliului de administratie la Artistic Tile, a ales pentru casa ei pereti dintr-un mozaic de sticla personalizat intr-un model languid cu crin. Sub coloane de calcar invelite cu plante Star of Jasmin, spatiul este delicios de parfumat. „Propria mea curte se simte la fel de luxurianta si ingaduitoare ca cele mai frumoase spatii in aer liber pe care le-am experimentat oriunde in lume si o folosesc aproape in fiecare zi, din primavara pana in toamna”, spune Epstein.
2. Blaturi continue
O tendinta foarte populara in bucatarie in aer liber este extinderea insulei de bucatarie in exterior pentru a crea scaune de bar, ca in aceasta casa de la Kern & Co. Printr-o fereastra mare de bucatarie, blaturile conecteaza spatiul interior de zona de divertisment exterioara.
3. Seninatate si stil
Mobilierul confortabil de lounge, electrocasnicele elegante si spatiul inteligent de depozitare sunt intotdeauna un castig. Mary Patton de la Mary Patton Design, cu sediul in Houston, spune ca clientii au cerut spatii de bucatarie care evoca un echilibru de seninatate si rafinament cu o nota de distractie. „Facilitati precum un semineu sau un televizor creeaza mediul perfect pentru divertisment”, adauga Patton.
4. Utilizare pe tot parcursul anului
Folosirea unei bucatarie in aer liber pe tot parcursul anului poate fi dificila in toate climatele. Cathy Purple Cherry, fondator si director al Purple Cherry Architects, a gasit o modalitate de a profita la maximum de toate anotimpurile la aceasta casa de piscina din Virginia. Bucataria sa in aer liber poate fi folosita aproape tot timpul anului datorita unui paravan translucid ascuns in tavanul din scanduri de lemn, care poate fi coborat si legat. Exista, de asemenea, incalzitoare cu infrarosu montate pe tavan.
5. Cuptor pentru pizza langa piscina
Ascunsa in podgoriile din Napa Valley, aceasta casa Stanly Ranch, proiectata de Bob White, are un cuptor pentru pizza langa statia de gratar, cu mult spatiu pentru pregatirea alimentelor. „Cand o casa este proiectata corect, este vorba despre sarbatorirea, crearea si onorarea unui sentiment de loc, surprinzand momente si amintiri din viata oamenilor – toate cu o priveliste spectaculoasa”, spune White.
6. Dulapuri din lemn
Moale si primitoare, acest dulap din lemn de la Marie Flanigan Interiors creeaza o enclava rustica cu mult spatiu de depozitare in interiorul dulapurilor de bucatarie.
7. Bucatarie urbana cu vedere
Locuitorii orasului pot experimenta si cele mai bune idei de design de bucatarie. „Scopul nostru a fost sa le fie mai usor pentru rezidenti sa aiba aceasta experienta in curte”, spune Matthew Snyder, coproprietar si co-dezvoltator al The Archer din Beacon Hill din Boston.
8. Caramida alba si otel
Adaugand contrast cu usile de otel care se deschid spre camera de zi, aceasta caramida alba iese in evidenta. „Barul din fata gratarului adauga un loc in care sa te asezi, sa te relaxezi, sa savurezi o bautura si sa zabovesti putin mai mult”, spune Marie Flanigan de la Marie Flanigan Interiors. „Aceasta bucatarie este cel mai bun din viata in aer liber.”
9. Moara la comanda
Aceasta casa inspirata din Bali a designerului Brittany Farinas de la House of One din Miami are o chicineta care estompeaza linia dintre interior si exterior. „Incorporam lucrari de morarie in proiectele noastre, astfel incat spatiul a fost perfect pentru a crea o caracteristica construita la comanda, iar piatra a fost procurata cu grija de Opustone”, spune Farinas.
10. Mai multe cuptoare pentru pizza
Un cuptor pentru pizza este un bun foarte ravnit pentru bucatariile in aer liber. La Casa Elar de la Ojai Valley Inn, cuptorul de pizza in aer liber al bucatariei in stil toscan este un punct focal neasteptat, dar integrat in spatiul de evenimente culinare al statiunii, The Farmhouse.
11. Terasa acoperita
Vremea este imprevizibila, dar o terasa acoperita poate fi bucurata in aproape orice mediu. Acest design Jennifer Risko Smith creeaza un adapost de furtuna in timp ce conecteaza bucataria interioara cu zona piscinei, bucataria principala si mesele intre ele. „Puteti trece cu usurinta lucrurile in bucataria in aer liber si puteti deservi blatul si scaunele de masa din interior”, spune Smith.
12. Flux fara sudura
La Brisa del Mar de la Chileno Bay Resort & Residences, bucataria interioara-exteriora a vilei cu sase dormitoare are o estetica curata, contemporana, cu un plan deschis si o zona in aer liber spatioasa.
13. Beton si piatra
Paletele de culori reci si stilurile moderne de design sunt extrem de populare. Luati in considerare pavele elegante sau piatra stivuita. „Aceste materiale creeaza linii netede, curate, care completeaza alte elemente, cum ar fi aparatele din otel inoxidabil, si se coordoneaza bine cu notele de culoare”, spune Joe Raboine, directorul de peisaje rezidentiale la Belgard.
14. Marmura si lemn
Un contrast puternic de marmura si lemn creeaza un spatiu elegant, dar primitor in aceasta bucatarie in aer liber de la Meredith Owen Interiors, care este adiacenta bucatariei interioare pentru usurinta. „Mancarea se pregatesc cu usurinta in interior si se scot afara pentru a fi preparate la gratar. Aceasta bucatarie are vedere la piscina si la zonele de luat masa si de living in aer liber, ceea ce inseamna ca distractia nu se opreste, chiar daca faci burgeri la gratar”, spune Owen.
15. Frumusetea curtii din spate
Aceasta bucatarie Studio William Hefner imbratiseaza peisajul natural care o inconjoara. Ascunsa in curtea din spate, verdeata serveste drept fundal ideal.
16. Drama din zona de luat masa
Desi bucataria este importanta pentru pregatire, poate doriti sa va concentrati pe zona de luat masa in aer liber, ca in acest spatiu in aer liber bine iluminat creat de Sterling Huddleson Architecture.
17. Confort la foc
Stati confortabil langa semineul in aer liber si bucurati-va de privelistile din jurul vostru. La The Parker, o cladire noua din Boston, Linda Zarifi de la Linda Zarifi Design a creat o zona eleganta pentru foc, ideala pentru divertisment in aer liber.
18. Integrare interior-exterior
Acest spatiu exterior a fost construit pentru a oglindi spatiul interior adiacent, explica Amanda Barnes de la Amanda Barnes Interiors. „Puteti citi termometrul gratarului de pe fereastra bucatariei, astfel incat sa va puteti pregati inauntru si sa urmariti tot ce este afara”, spune Barnes.
19. Sectiune umbrita
Acest spatiu Design Lines Signature ofera o evadare din zona piscinei uda in soare si permite plantelor luxuriante sa serveasca drept decor in aer liber. „Natura este fundalul aici”, spune designerul Judy Pickett.
20. Statie de gratar pe malul apei
Porneste gratarul cu gaz cu frumusetea naturala a apei care curge in spatele tau. Bridgette Caporaso de la Sketch Design Studio a ales materiale organice precum lemnul si betonul pentru aceasta casa de pe malul marii, deoarece „expunerea la sare, apa si soare este foarte abraziva pe multe finisaje”.
21. Spatar texturat
Adaugati un pumn pentru spatarul dvs. cu textura, ca in aceasta proprietate de la Design West, care are cuart si placi. „Echipele noastre de proiectare au ales sa foloseasca un backsplash texturat in aceste spatii pentru a adauga profunzime, interes si atractie vizuala zonelor”, spun Morgan Bratcher, designer principal si Caitlin Godwin, designer de interior.
22. Bucatarie pe acoperis
Indiferent daca discutati in jurul focului sau va relaxati cu o carte buna, acest acoperis cuprinde camere distincte, spune Judy Pickett de la Design Lines Signature. „Versatilitatea este esentiala atunci cand proiectati spatii – in prezent puteti face atat de multe activitati in aer liber si este important sa aveti un spatiu proiectat special pentru toate aceste activitati potentiale.”
23. Salon cu semineu
O camera de zi in aer liber este ideala pentru divertisment, mai ales in aceasta proprietate proiectata de Jennifer Risko Smith. „Aceasta bucatarie in aer liber are detalii moderne si note de culoare”, spune Smith. „Este concentrat in proportie de suta la suta pe oferirea fiecarui confort din interiorul exterior – bere la robinet, gratar, scaune la tejghea si o zona de lounge adiacenta cu semineu si zona de luat masa completa, cu incalzitoare, iluminat interesant si vederi.” Luati un loc langa semineu si bucurati-va de verdeata care il inconjoara.
24. Gratar si afumat
Conceput pentru un client care este un pasionat de gratar si fumat de ultima generatie, Kate Anne Gross de la Kate Anne Designs a spus ca echipa de design „a trebuit sa intensifice cu adevarat jocul nostru de bucatarie in aer liber pentru a satisface asteptarile”.
„Cheia a fost sa incorporam totul fara ca acesta sa para aglomerat sau sa ia de la estetica insulei in sine”, spune Gross. Un blat din ciment lustruit in cascada creeaza un aspect modern, industrial.
25. Bluestone, caramida si shiplap
Solicitata sa combine un fundal decorativ cu iluminatul arhitectural la aceasta casa de pe Coasta de Est, echipa Kate Anne Designs a combinat un furnir rustic de caramida crem cu piatra albastra, contrastand cu shiplap alb.
26. Accente in tonuri de bijuterii
Albastrul si rosu bogat ies in contrast cu mobilierul organic, natural si un exterior din zidarie spalat cu var in aceasta casa de Benjamin Johnston Design. „Povestea culorilor interioare a casei variaza de la neutre pamantesti la tonuri de bijuterii capricioase, iar acea paleta a servit drept fundatie pentru designul acestei zone”, spune Johnston.
27. Walk-up bar
Avand in vedere o atmosfera in stil de statiune, Benjamin Johnston Design a creat aceasta bucatarie in aer liber cu un bar la capatul indepartat al piscinei, sub un pavilion. „Un spatiu acoperit de luat masa in aer liber este esential in timpul verii, iar barul si bucataria completa in aer liber sunt grozave pentru evenimente mai mari, in acelasi timp perfecte si pentru un gratar de weekend cu familia”, spune Johnston.
28. Prioritizarea confidentialitatii
Un colt confortabil poate oferi intimitate, precum si toate instrumentele si echipamentele necesare pentru a gati un festin. „Aceasta zona de gratar a fost incredibil de importanta, deoarece proprietarii de case sunt restauratori pasionati de divertisment”, spune Marie Flanigan de la Marie Flanigan Interiors. „In ciuda faptului ca gratarul este decalat, este aproape de zonele de luat masa si de locuit in aer liber pentru o eficienta maxima.”
29. Mini-frigider moment
Profitati la maximum de spatiul dvs. cu un mini-frigider, care ofera acces usor atunci cand sunteti gata sa va bucurati de cateva mese in aer liber. Arterberry Cooke si Captex Construction au creat acest spatiu accesibil cu o priveliste uimitoare.
30. Fibre organice
Gradina si bucataria ecologica a Hacienda AltaGracia din Costa Rica, designerul din New York Nina Gotlieb a folosit o paleta de culori neutre si texturi bogate de lemn, piatra si fibre organice.
31. Roz si negru
Culoarea domneste suprem, chiar daca este subtila. Lauren Lerner de la Living with Lolo spune ca o bucatarie in aer liber nu trebuie sa fie elaborata pentru a fi functionala. „Aveam o insula mare si doar un gratar. Gratarul roz adauga o nota neasteptata acestui spatiu de gatit in aer liber”, spune Lerner. Ea recomanda, de asemenea, sa adaugati lumina in jurul gratarului, astfel incat sa puteti gati dupa apusul soarelui.
32. Amplasare langa piscina
Totul tine de locatie. Eddie Maestri de la Maestri Studio a dorit sa creeze o structura functionala care sa completeze arhitectura acestei case. „Amplasarea structurii permite adultilor sa pregateasca mancare sau bauturi in timp ce tin cont de copiii din piscina”, spune Maestri. Focarul si incalzitoarele de deasupra capului sunt o nota de dorit.
33. Scaune incorporate
Chiar si o bucatarie mica in aer liber poate avea o zona de luat masa confortabila. „Luati in considerare o bancheta incorporata in peretele terasei. Oferind atat o zona de relaxare moale, cat si reducand amprenta unei mese si scaune, banchetele sunt o solutie incantatoare pentru spatiu mic”, spune Courtnay Tartt Elias de la Creative Tonic Design.